准备材料们。 将鸡蛋打散,加入120牛奶,30克炼奶。搅拌均匀。 将蛋奶混合液倒入蛋塔皮中。 在每个蛋塔皮中放一枚巧克力,这样才有爆浆的效果哦。
调蛋塔液。
倒入蛋塔液。
加入一枚巧克力钱币豆。
200度20分钟。 最后一分钟放入棉花糖。
糖化得刚刚好。
装盘。 撒少量可可粉装饰一下。 美好地享用吧。
图中是三个的拍摄。 方子是按六个来写的。可自行按比例增减。 不喜甜的,可减10克炼奶,或者放代糖。 棉花糖烤一分钟就好,太久了会糊掉。