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家常日本豆腐
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作者：
华小厨320
用料
家常日本豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好材料:日本豆腐切段，杏鲍菇切粒，红灯笼椒切丝
步骤 2
日本豆腐裹上生粉
步骤 3
把日本豆腐下油锅炸7-8分钟后盛出
步骤 4
准备一碗酱汁:蚝油一勺、生抽一勺、白糖半勺、水淀粉两勺、盐少许，搅拌均匀
步骤 5
锅里热油，下红灯笼椒下锅翻炒
步骤 6
下杏鲍菇粒继续翻炒
步骤 7
下炸好的日本豆腐翻炒（这时翻炒要注意不要太猛，不要把豆腐弄散了）
步骤 8
倒入调好的酱汁，中大火煮两三分钟
步骤 9
装碟，完成
菜谱创建时间：2021-01-22 15:02:22
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