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小酥肉
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作者：
袁豆豆小食堂
用料
小酥肉的做法步骤
步骤 1
瘦一点的五花肉去皮
步骤 2
瘦肉多一点
步骤 3
切薄片，争取每块肉上都有瘦肉
步骤 4
切好
步骤 5
放盆里，放入香葱，五香粉，盐，姜末抓匀
步骤 6
放入两个鸡蛋
步骤 7
抓匀
步骤 8
倒入适量红薯淀粉，淀粉一点一点的倒，
步骤 9
最后是这种状态，每片肉上都挂上淀粉糊糊
步骤 10
拿一块起来看看
步骤 11
锅里放油
步骤 12
等油八成热后，转中小火，一块一块的把肉放入油锅
步骤 13
用铲子慢慢的拨肉块
步骤 14
微微黄
步骤 15
继续继续
步骤 16
变深了
步骤 17
这种金黄色就差不多了
步骤 18
可以出锅了
步骤 19
放在吸油纸上即可 很简单吧，你也试试吧
菜谱创建时间：2021-01-22 19:02:49
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