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🌸爆米花🌸
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作者：
小神兽的御膳房
用料
🌸爆米花🌸的做法步骤
步骤 1
100克的玉米粒
步骤 2
玉米油，白糖，黄油，水
步骤 3
不粘锅很重要！！！透明的盖子也很重要哦！！！
步骤 4
开中火，放入玉米油，
步骤 5
油热后放入玉米粒，转中小火，一直翻炒
步骤 6
看到有玉米开始爆花，盖上锅盖
步骤 7
过一会晃一晃锅，让玉米粒均匀受热
步骤 8
爆好的米花放入有孔的容器，准备制作糖
步骤 9
锅里放入白糖
步骤 10
加水，搅拌均匀后，等待变色即可，无需一直搅拌！
步骤 11
直到它冒泡泡，成浅褐色
步骤 12
加入黄油，再熬一小会
步骤 13
待黄油全部融化后，变成褐色倒入米花
步骤 14
花搅拌均匀！关火搅拌也没问题哈٩(๑^o^๑)۶
步骤 15
盛出来，凉凉(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
步骤 16
焦糖的感觉
菜谱创建时间：2021-01-22 19:42:15
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