桂花糖醋排骨

准备材料们。

肉切块，淖水，煮掉表层血水和浮沫。

姜，蒜切丁待用。

锅热油，炒香姜，蒜丁。

加入淖水后装盘沥干的排骨。

加入黄酒。约50克。

加入一整袋桂花糖醋酱。

翻拌均，让每一块排骨都沾上酱汁。

加入600克水。 中小火焖煮30-40分钟。 中间注意多次翻炒，以免沾锅或煮焦。

装盘。 撒上酱料包中配的干桂花和白芝麻。 美好地享用吧。