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杂粮软饼2021-01-17的做法

杂粮软饼2021-01-17

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作者: 红石榴99
红石榴99
参考的这个厨友的方子 http://www.xiachufang.com/recipe/104418943/ 新鲜酵母用量是面粉的3% 干酵母用量是面粉的1%

用料

杂粮软饼2021-01-17的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的全麦粉150克和黄豆粉150克, 为什么用全麦粉,因为我家全麦粉急需消耗。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好之后,用保鲜膜封起来。然后放在地暖上,再盖着被子,午睡醒来就差不多了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

午睡醒了以后,已经发好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一锅可以稍微用点儿油, 后面就不需要用油了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发的还不错,蜂窝可以

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂窝

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂窝

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂窝

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原方子

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是用牛奶搅拌好的状态

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是面发好的状态

菜谱创建时间:2021-01-23 13:19:35
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