用自制红豆馅做点心①-红豆酥（现成酥皮），解馋易做

做好的椰香红豆馅，黑糖版。

称25克/个的馅心，搓成球。

现成酥皮卷起分为十份，不用松弛，可直接擀皮包馅。

中间捏一下，两头向中间聚拢，擀成中间厚四周薄的圆面皮。

包裹住馅心，用虎口旋转上推，慢慢收口。

烤箱预热180度。烤盘铺烘焙纸，将红豆酥收口向下摆入烤盘。

刷蛋黄液，撒上少许芝麻装饰。

上下火中层烤20分钟，出炉放烤架上晾凉。

皮酥脆，馅香甜，容易做，吃一个超满足！