鸡蛋打散➕生抽调味
蒜头小米辣切碎
时蔬切小段 这里用的是生菜
1⃣️冷锅入椰子油烧热 下蛋液迅速划散炒开 蛋花的大小与时蔬段大小匹配比较好看 2⃣️把蛋花刨到锅边 锅中下一勺猪油 蒜粒小米辣爆香 入时蔬 洒调味盐 翻炒 3⃣️时蔬脱生后混合蛋花翻炒均匀 即可出锅装盘