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超级简单，颜值爆表的全麦面包火烧云
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作者：
花家轻焙
用料
超级简单，颜值爆表的全麦面包火烧云的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离。
步骤 2
蛋白加盐（喜欢甜食的可以换成糖）、柠檬汁，用电动打蛋器打发至成尖角状态。
步骤 3
取一片面包，抹上蛋白霜，用勺子整两个小坑，轻轻的放入蛋黄。
步骤 4
烤箱上火150度，下火130度预热，将放有面包的网架放烤箱中下层，烤15分钟。后5分钟一定要注意观察，防止烤过变成“乌云”了。
步骤 5
烤好的鸡蛋是溏心的
超级简单，颜值爆表的全麦面包火烧云的小贴士
每一个烤箱的温度都有温差，设置的温度和时间仅仅是参考值。烤的时候一定要注意观察，切记切记！
菜谱创建时间：2021-01-24 20:57:33
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