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不会粘锅又不吸油的蓬松软嫩煎蛋!!减脂党福利!
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作者:
Chloe的梦想厨房
用料
盐
1克
鸡蛋
1个
水
15克
不会粘锅又不吸油的蓬松软嫩煎蛋!!减脂党福利!的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋打到碗里,加入水和盐,用筷子快速搅打至表面有大量小泡沫
步骤 2
热锅下油(只需要少量油滑锅),小火,均匀倒入蛋液,待下层凝固后关火,盖锅盖。等五秒钟打开锅盖,开火,翻动蛋至全熟!
菜谱创建时间:2021-01-25 09:42:06
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