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红烧豆泡
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作者：
小嫩和心爱的灿灿
用料
红烧豆泡的做法步骤
步骤 1
①准备材料：豆泡对半切开方便入味，青菜、小葱和蒜、姜洗好切好备用
步骤 2
②起油锅，爆香葱蒜之后，加入豆瓣酱炒出红油
步骤 3
③加入豆泡翻炒，然后加入适量水、酱油、冰糖（我加了2小碗水），焖煮一会，大火收汁
步骤 4
④收汁后加入青菜翻炒，再加入葱段和适量盐调味就可以啦！
步骤 5
大功告成！
红烧豆泡的小贴士
豆瓣酱和酱油都是咸的，最后加盐调味的时候可以少量添加，尝一下味道进行调整。
菜谱创建时间：2021-01-25 10:49:13
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