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年菜-黄金炸虾片,金黄酥脆的做法

年菜-黄金炸虾片,金黄酥脆

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作者: NUO麻麻-青青
NUO麻麻-青青
今天来分享一款年菜,高端大气上档次的,食材简单,做法用点耐心,虾片特别酥脆美味,猪油渣的味道,猪油渣你们应该熟悉吧,特别香😋

用料

年菜-黄金炸虾片,金黄酥脆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备海虾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去头,去壳,开背

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒、盐、生抽,腌制片刻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹面粉用擀面杖敲打🔨成虾片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的虾片,抖掉多余的面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅多放油,筷子放进去有小泡泡即可放虾

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一只一只扔进去炸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至金黄捞出

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底下铺一些生菜,撒孜然粉、喜欢辣的撒一些辣椒粉,沾甜辣酱特别美味😋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!快安排起来吧!

年菜-黄金炸虾片,金黄酥脆的小贴士

敲打🔨虾片要有耐心哦,多裹面粉!

菜谱创建时间:2021-01-25 13:58:53
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