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大鱼头豆腐白菜汤
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作者：
赵太自家厨房
用料
大鱼头豆腐白菜汤的做法步骤
步骤 1
所需材料大合照
步骤 2
大鱼头一个分成四块，洗干净控干水分
步骤 3
娃娃菜切块用淡盐水浸泡10分钟后，洗干净控干水分，番茄切块，豆腐切块，芹菜切段
步骤 4
锅内加入适量的油，放两片姜煎香鱼头，鱼头比较大要多煎一会儿，煎至金黄色
步骤 5
开大火冲入开水，鱼汤变奶白色，拍一块姜放入锅中煮5分钟
步骤 6
加入番茄煮5分钟后加入豆腐、娃娃菜再煮5、6分钟左右加入适量的盐
步骤 7
最后加入芹菜煮1分钟即可，加入适量的胡椒粉，开吃吧😋
菜谱创建时间：2021-01-25 18:20:11
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