湘味蒸鲍鱼

先把鲍鱼洗干净，把壳也刷干净（我买的已宰杀的鲍鱼，用牙刷清洁一遍）

把鲍鱼切花刀

把生抽、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒料淋在鲍鱼上。

先将蒸锅加热，水开后再放入鲍鱼，蒸7分钟，出锅再撒葱花。