鲜到鲜得,舟山带鱼一公斤礼盒装,包装非常精美
把舟山带鱼3条去除上面的鳞脂和内脏,尤其是里面的黑色物和血污一定要清洗干净,然后在上面划上几刀,便于入味。
放入姜片盐和料酒腌制十分钟左右
腌好后把带鱼码放到盘中放入葱姜
上锅蒸至八分钟
把葱姜捡出来,汤汁倒掉
放入彩椒丝,葱丝,姜丝和两勺蒸鱼豉油
最后把滚汤的热油浇到上面,激发出食材的香气。
鲜到鲜得,舟山带鱼,鲜味添彩,年年有余🎉🎉
舟山带鱼上面的鳞脂也可以不去,自己选择就行