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全麦坚果面包的做法

全麦坚果面包

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作者: 喵苗咪呀
喵苗咪呀
个人笔记

用料

全麦坚果面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坚果放保鲜袋里压成小粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除坚果外材料入厨师机,2档揉匀后,4档揉8分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入坚果碎,2档揉匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子室温发酵1小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气整形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在烤盘上,35度发酵1小时

步骤 7

烤箱预热

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面筛一层全麦粉,然后划几刀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度上下火烤30分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤架放凉后切片

菜谱创建时间:2021-01-26 16:22:53
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