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面团揉好盖保鲜膜醒一小时左右,这一小时就可以准备馅啦

这是醒好又揉了一下的样子

韭菜洗净切碎

鸡蛋炒碎,放凉后倒入韭菜中

➕生抽一勺

➕蚝油半勺

➕盐适量,➕油适量

拌匀,鸡蛋好像还可以再加1-2个

切一块面团,搓成长条,切他,洒面粉让切面都裹上面粉,手掌🖐️按扁,擀皮中间厚边缘薄即可,包馅,捏成喜欢的形状,摆起来

放冰箱,等他冻硬了再装到保鲜袋就行啦

注意⚠️啊姐妹👭我的面和少了,剩了这些馅

这是家里剩的超市买的饺子皮,又包了十个

馅刚好用完

水开下饺子🥟,浮起来就差不多熟啦

我碗里放了点醋和辣椒酱,又放了一勺煮饺子的水,然后饺子盛到碗里,可太好吃了😋

我煮了15个,没吃饱...我太难了














