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好吃快手的家常芝麻火腿蛋炒饭（小白零失败）
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作者：
靓仔先生37
用料
好吃快手的家常芝麻火腿蛋炒饭（小白零失败）的做法步骤
步骤 1
准备食材： 1.火腿及胡萝卜和黄瓜切丁 2.鸡蛋打散 3.葱姜切末 4.前一餐剩饭提前搅散
步骤 2
锅内倒入适量植物油加热滑锅，入鸡蛋液转开，中火摊开后，搅碎捞出。
步骤 3
另起锅，倒入一点点植物油加热，入葱姜末中火编炒出香味儿，入胡萝卜丁儿加一勺生抽翻炒均匀。
步骤 4
入火腿丁中火翻炒均匀
步骤 5
入黄瓜丁和一勺耗油中火翻炒均匀
步骤 6
加入米饭翻炒均匀，如果米饭不容易散开，可以改小火翻炒用铲子切碎，避免糊锅。
步骤 7
米饭炒开后加入鸡蛋和适量盐调味，中火翻炒均匀。
步骤 8
最后加入适量熟白芝麻炒匀即可
步骤 9
装盘开吃😋
好吃快手的家常芝麻火腿蛋炒饭（小白零失败）的小贴士
1.所有调味料用量根据自己口味增减。 2.米饭如果比较粘提前搅散，炒的时候避免糊锅。
菜谱创建时间：2021-01-26 20:07:56
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