中世纪欧式“乡巴佬”汤

培根肥肉放锅煎出油捞出待用

切胡萝卜；大蒜；香葱如上图

切土豆；鹰嘴豆如上图 *鹰嘴豆要提前泡发哦

放入大蒜香葱头和培根（廋肉）炒香

加入洋葱；胡萝卜和鹰嘴豆；黑胡椒粉继续炒

因为珐琅锅在烤面包所以食物炒好后我就换了一口大锅 加入土豆；剥皮绿扁豆（印度和中东食材比较常见可以去某宝搜）

加入开水和黑啤酒并放入自制酸黄瓜干罗勒碎；香叶；盐；蕃茄酱搅拌均匀

盖盖子煮20分钟（到时间开盖看看软烂程度，可以选择自己喜欢的软烂度）

乘好汤洒入胡椒粉；帕玛森芝士粉；香葱和备用的培根肉上桌 Enjoy～