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猪肝豆腐汤
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作者:
弯弯的茶饭食
用料
猪肝
150克
嫩豆腐
1小块
小葱
2根
姜
4片
油
适量
白酒
3勺
盐
3克
淀粉
适量
白胡椒
适量
猪肝豆腐汤的做法步骤
步骤 1
猪肝清洗干净切片,嫩豆腐切薄片,葱花,姜丝,香菜备用
步骤 2
猪肝加淀粉白胡椒姜丝盐白酒抓匀
步骤 3
姜丝豆腐冷水锅煮开
步骤 4
锅里分散放入猪肝定型后再搅拌,随意搅动会使淀粉散落汤水浑浊
步骤 5
猪肝变色加入葱花香菜盐调味即可
菜谱创建时间:2021-01-27 20:25:04
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