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鲜美多汁的蒜蓉龙利鱼的做法

鲜美多汁的蒜蓉龙利鱼

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作者: 奇缘美食记
奇缘美食记
这道蒜蓉蒸龙利鱼,简直太好吃了,龙利鱼口感鲜美,搭配金针菇,真的是一道下饭菜呀,这道菜的制作方法也特别的简单,只需要把龙利鱼腌制一下,再上锅蒸一蒸就好了,这道菜的颜值也很“在线”,也非常适合当做年夜菜来吃。

用料

鲜美多汁的蒜蓉龙利鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼切小块,香葱切小段,姜切丝,蒜切末,金针菇切去根部备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼中加入1小勺黑胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1勺料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油,1勺蚝油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制20分钟左右入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加少许底油,下入蒜末炒香,加1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺蚝油,半勺白糖和半勺老抽酱油炒匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇铺在盘底,上面放上龙利鱼块, 然后浇上炒好的蒜蓉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅中蒸18分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后上来上面撒少许葱末和小米辣

鲜美多汁的蒜蓉龙利鱼的小贴士

蒸的时候盘上铺上锡纸,可以防止过多的水汽滴入盘中;

菜谱创建时间:2021-01-27 22:30:25
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