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鸡蛋焖面【是面皆可焖】
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作者：
Lemon娘
用料
鸡蛋焖面【是面皆可焖】的做法步骤
步骤 1
准备好食材，扁豆切丝，葱姜蒜随便切，面条抖散备用。
步骤 2
起锅烧油，油热倒入鸡蛋，用筷子快速翻炒盛出备用。 再放底油，葱姜蒜炒香，倒入扁豆丝炒熟，倒入鸡蛋，放生抽、蚝油、老抽调味调色，加开水没过所有食材。
步骤 3
水开转中小火，平铺面条，盖盖焖10-15分钟，中间观察，约5分钟左右轻轻翻拌面条，约10分钟左右翻拌面条和菜，水干出锅。
步骤 4
这种宽面条焖出啦也一样好吃😋
菜谱创建时间：2021-01-28 15:28:01
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