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两种口味的玉米粑粑‼️满口都是玉米清香‼️摩飞极速蒸炖锅食谱
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作者：
MuseFood
用料
两种口味的玉米粑粑‼️满口都是玉米清香‼️摩飞极速蒸炖锅食谱的做法步骤
步骤 1
准备两根水果玉米
步骤 2
切掉根部，方便把玉米叶子整片剥下
步骤 3
玉米叶子清洗干净
步骤 4
将玉米粒整粒剥下，剥出一条以后就很容易整排剥下来了
步骤 5
剥好的玉米粒大约350克
步骤 6
加一点点水用料理机打成泥
步骤 7
分一半（约160克），加入50克面粉，15克糖，1克酵母
步骤 8
搅拌至这种程度
步骤 9
将面糊夹在玉米叶中
步骤 10
发酵至明显膨胀，牙签拨开可以看到内部为蜂窝状
步骤 11
剩下一半加入15克糖，60克水磨糯米粉
步骤 12
搅拌成这种状态
步骤 13
同样加入玉米叶中
步骤 14
摩飞极速蒸炖锅内加入适量水
步骤 15
将两种玉米粑粑放在蒸盘上，不锈钢材和食品直接接触也不担心
步骤 16
选择速蒸10分钟，可定时无需看火
步骤 17
到时间焖2分钟后打开盖子，蒸的过程没有冷凝水滴落在表面
步骤 18
蒸的时候就能闻到香香的玉米味
步骤 19
加面粉的蓬松柔软
步骤 20
加糯米粉的香甜软糯
两种口味的玉米粑粑‼️满口都是玉米清香‼️摩飞极速蒸炖锅食谱的小贴士
面粉或者糯米粉，根据玉米糊水量逐步添加即可，重量只是方便给大家参考
菜谱创建时间：2021-01-28 16:42:39
