锅烧水,加入扳小的桂皮和切片的大蒜,煮南瓜。
煮至南瓜断生。
倒入带汤汁的红烧肉。
汤底熬到满意的粘稠度后关火,根据口味决定要不要加盐。
栗面南瓜可以换成红薯或土豆,其他淀粉含量低的南瓜烧出来没有这么好吃。 南瓜多炖一会,完全熟透会很好吃。