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银鱼仔炒鸡蛋
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作者：
芋圆Y6
用料
银鱼仔炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
小银鱼清洗干净备用
步骤 2
先在鸡蛋中加入适量盐搅拌，再加入洗净的小银鱼再次搅拌
步骤 3
锅烧热后加入适量食用油，等油微热后再加入搅拌好的蛋液
步骤 4
蛋液稍微成型后，不断翻炒
步骤 5
将鸡蛋煎至焦黄后装盘
银鱼仔炒鸡蛋的小贴士
银鱼本身含盐，这道菜的盐需比正常的炒鸡蛋所需的盐少。
菜谱创建时间：2021-01-29 20:19:49
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