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超养眼的小甜点  树莓奶冻的做法

超养眼的小甜点 树莓奶冻

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作者: 霖的吃货铺
霖的吃货铺
奶香诱人、入口即化,顺滑的奶冻里裹挟着🈶️些酸甜的树莓,口感真的是非常清爽👍

用料

超养眼的小甜点 树莓奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做奶冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片放在凉水里泡软。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备210毫升的45度温开水,再用雀巢佳膳优选罐子里自带的勺,舀7平勺到温水里,搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入细砂糖,搅匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉稍稍加热后,把泡软的吉利丁片放入,搅拌至融化。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶冻液过一下筛。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后舀入容器中,放入冰箱,冷藏2小时以上。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做镜面,白凉粉加入开水中,搅匀后晾至室温。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在已经凝固的奶冻上,放上树莓(或者别的,你喜欢的水果)。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再舀入晾凉的白凉粉,冰箱冷藏1小时以上。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK啦!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺,奶香嫩滑。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃又养眼。

超养眼的小甜点 树莓奶冻的小贴士

根据喜好,不做镜面,就直接把水果放在奶冻也可以。

菜谱创建时间:2021-01-29 21:13:43
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