自制奶油奶酪/酸奶奶酪

所有器具洗净、开水烫一遍去除杂菌～ 称奶粉～

加入一盒牛奶和一包酵母菌，搅拌均匀～ 或加入一盒酸奶，拌匀～

盖紧盖子，加入酸奶机，6～8小时，冰箱冷藏24小时～ 没有酸奶机，可以烤箱发酵或找个温暖的地方～

非常细腻～

搭配果酱～ 加乳酪、蜂蜜、糖：乳酪蛋糕、蛋糕卷、泡芙（做馅，不能放时间太久）。 软欧……