三鲜迎福

彩椒切丝。

两瓣大蒜切末。

白玉菇和真姬菇焯水备用。

一块豆腐切小条。

锅中烧油，爆香蒜末。

加入蘑菇翻炒均匀。

加入豆腐轻轻翻动。

加入适量食盐，鸡精和生抽。

加入彩椒翻炒均匀即可。

美味完成。