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糖醋排骨
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作者：
Sherry710
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水
步骤 2
水烧开后大量浮沫出现。用清水把排骨清洗干净。
步骤 3
加入老抽，生抽，料酒，醋，盐和糖。并加入清水没过排骨，开大火烧开。
步骤 4
大火烧开五分钟后，转中火焖煮半个小时。注意根据剩余水量控制火候。
步骤 5
大火收汁。大火收汁之前可以尝一下料汁，可加水，加糖或盐进行补救。
步骤 6
出锅
菜谱创建时间：2021-01-30 07:17:28
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