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蒸芋圆
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作者：
新鲜草原
用料
蒸芋圆的做法步骤
步骤 1
配料洗净泡好切碎备用
步骤 2
起锅热油爆香葱花，下冬菇，虾米瑶柱爆香
步骤 3
再加上肉末炒熟炒香，一汤匙料酒鱼露调味
步骤 4
加入刨成丝的芋头一起翻炒均匀，放入约100ML清水把芋头丝煮软，放盐调味即盛出
步骤 5
加入番薯粉和淀粉搅拌均匀
步骤 6
盘中抹少许油，放入芋圆，水开后放入锅中蒸20分钟即好
步骤 7
撒上葱花就可以吃了
菜谱创建时间：2021-01-30 09:18:32
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