金桔膏

我准备了三斤的金桔，一斤我放250克的冰糖。

用食用盐清洗干净备用。

把金桔切片。

放入冰糖搅拌均匀（我放置了一夜，第二天才开始煮的）

放置一夜，冰糖融化，金桔的水分也出来了。

放不粘锅里煮，刚开始搅拌不需要频繁，因为有很多的水分！这个时间有点长！

煮至浓稠，（这个时候要不停的搅拌，很容易糊。）水分基本上蒸发了以后。就可以了！

放凉，装进容器里，放冰箱里冷藏！需要的时候取上一勺和水喝。