粗粮窝窝头

以上食材搅成絮。

揉成三光面团，醒发二倍大，

移至台面排气、搓条、下剂子整形， 鸡蛋擦干净，小头抹油，整成窝窝头型状。

抽出鸡蛋，窝窝头的造型～粗粮馒头

温水锅二次醒发1.5倍大约15分钟， 水开上锅蒸20分钟，关火闷5分钟。

出炉咯！这是底部。

这是正面。

在来一张拼图～粗粮馒头➕窝窝头。适合糖尿病人和减肥的人群，粗粮细做无任何添加剂的低卡路里。