木耳山药

木耳泡发洗净。

山药去皮切片，胡萝卜切片，葱姜蒜切末备用。

锅内油热下姜末爆出香味。

放葱花炒一下，放胡萝卜翻炒。

倒入木耳翻炒。

放山药同炒。

放蚝油，鸡精，蒜末，盐，几滴香油调味出锅。

成品图。