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麻油猪肝｜TOKIT AI多功能料理机
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作者：
TOKIT
用料
麻油猪肝｜TOKIT AI多功能料理机的做法步骤
步骤 1
主锅中加入1000克水
步骤 2
盖上量杯，以10分/120℃/反转1煮沸
步骤 3
在装菠菜的碗中倒入适量的沸水，烫30秒后捞出滤干
步骤 4
将烫好的菠菜滤干水分，切成2厘米长的菠菜段
步骤 5
将200克猪肝片放入主锅中
步骤 6
盖上量杯，以3分/100℃/反转1汆汤，完成后捞出冲洗，清理主锅
步骤 7
主锅中加入10克油、2片姜片
步骤 8
盖上量杯，以2分/150℃/反转1爆香
步骤 9
放入猪肝片、菠菜段、1小量勺盐、10克芝麻油
步骤 10
盖上量杯，以1分/150℃/反转2拌炒
步骤 11
完成后装盘即可
菜谱创建时间：2021-02-01 10:04:37
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