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tiger妈咪之简单易学的烤薯角（烤土豆）
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作者：
热爱生活热爱美食的tiger妈咪
用料
tiger妈咪之简单易学的烤薯角（烤土豆）的做法步骤
步骤 1
取两个土豆🥔，要大一些的，洗干净不需要去皮。带皮烤出来的薯角口感更好。
步骤 2
将土豆对半切开，切成船形块，不要太小，烤后会缩小
步骤 3
烧一锅水，水开后将切好的土豆放入水中煮3-5分钟，放少许盐。
步骤 4
煮好的土豆沥干水分，放入容器中（盆、碗、保鲜袋均可）
步骤 5
在土豆上淋上少许橄榄油或调和油，撒少许盐和黑胡椒粉（有黑胡椒碎更好）。刚好家里有罗勒碎，我还额外加了一些罗勒碎。
步骤 6
将土豆块、油及调料拌匀，在烤盘上铺上锡纸，将土豆块有皮的一面朝下，铺在烤盘上
步骤 7
烤箱220度25-30分钟左右，土豆块微微有焦色，就OK了。
步骤 8
烤好的土豆块色泽金黄、口感绵糯、外焦里嫩。
步骤 9
再配上番茄酱，既美味又健康
菜谱创建时间：2021-02-01 20:39:47
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