用APP打开 
腊八蒜炖豆角
95人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
哆啦A檬的魔法袋
用料
腊八蒜炖豆角的做法步骤
步骤 1
豆角摘丝 洗净 控水 掰成小段备用
步骤 2
土豆削皮 切成粗条备用
步骤 3
葱姜蒜 香叶 八角 备用
步骤 4
锅里放入猪油 化开 加入准备好的八角和香叶煸炒出香味 （如果要加猪肉 可以在这一步先放肉煸炒 再加香料）
步骤 5
再放入葱段 3片姜片 2瓣蒜片和2瓣腊八蒜片 煸炒出香味
步骤 6
加入备好的豆角 翻炒均匀 稍微变色 变软
步骤 7
加入 生抽 耗油 红烧酱油 盐调味
步骤 8
准备好的土豆条放进锅里 翻炒一下
步骤 9
把剩下的腊八蒜加进去 加水 没过豆角和土豆 大火炖煮20分钟左右
步骤 10
加了几块之前炖的肉 炖煮时间仅供参考哦 豆角一定要煮熟再吃 具体时间根据你的火候大小和品种
步骤 11
确保炖熟 收收汤汁 装盘 开吃啦
步骤 12
完成啦 温暖又下饭 干饭人必备
腊八蒜炖豆角的小贴士
具体的调味根据口味决定 如果要加肉 在油温烧热后 把肉放进锅里煸炒 再加入其他 香料
菜谱创建时间：2021-02-01 22:17:06
评分 8.0 177 人做过
4 人做过
评分 8.1 281 人做过
评分 7.9 1006 人做过
评分 7.4 259 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 172 人做过
2 人做过
评分 8.8 13 人做过
6 人做过
评分 8.1 217 人做过
评分 8.0 8 人做过
评分 8.0 801 人做过
评分 7.8 71 人做过
评分 8.5 9 人做过