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鲜美鲫鱼萝卜汤的做法

鲜美鲫鱼萝卜汤

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作者: 薰衣草1212
薰衣草1212
江南冬天的白萝卜和大白菜味道比别的季节的都好吃,就食材本身的味道,用最简单的方法烹饪,都会觉得特别鲜美。鲫鱼和白萝卜搭配在一起,不用放味精等,都会有一锅鲜美的汤。

用料

鲜美鲫鱼萝卜汤的做法步骤

步骤 1

鱼处理洗净后,把白萝卜切成像手指一样的粗细和长度待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中下油,放入姜片煸香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鱼,中火两面煎黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入料酒后30s,加入没过鱼的开水,放入葱结。煮开后加入萝卜条,盖盖子继续大火🔥十分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮过,打开锅盖,你将发现白如牛奶的汤。加盐调味,调成小火五分钟方便入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后也可以加几粒枸杞点缀,这样更好看。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜美的鲫鱼萝卜汤好了。

鲜美鲫鱼萝卜汤的小贴士

1. 汤要一次性把水添够。2.加入开水。3. 大火煮鱼汤。

菜谱创建时间:2021-02-01 23:05:29
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