四喜丸子烧油菜的年味食光

1.肉馅中加入食材用料的2-6，按一个方向搅拌均匀。

2.团成圆丸子，总计8个

3.热油小火4个起炸，翻面，炸变色。

4.变深色时捞出控油。

5.油菜洗干净控干水分，调好汁备用。

6.少许玉米油炒香姜片蒜片太椒，放入油菜翻炒。

7.油菜炒变色后放入4个炸好的丸子，再倒入调好的汁，开锅小火收汁即可。

鲜香四溢。

划开丸子蘸着汤汁放入口中，心心念念的是记忆中熟悉又美好的味道呢 再来一碗杂粮米饭🍚完美。。