早上做豆腐偷摸藏起来的豆腐渣300克
偷摸加里200克面粉
用手撕成丝的胡萝卜,加入两克盐。
去鸡窝里偷一个公鸡蛋 加水搅拌成差不多溪流干糊的
我用的是电饼铛,两面一起煎。
煎至两面金黄大概需要十五分钟,味道嘎嘎香。
营养包括,大豆蛋白,胡萝卜素,膳食纤维等。
选择有机黄豆没有豆腥味,回味比较浓郁。