香烤花生米

将花生放入烤盘，铺平，送入预热好的烤箱。 上下火130°C，烤35分钟。

烤20分钟，转动烤盘翻面，继续烤。

35分钟出炉。

放至手温，撮去红衣，就可以做牛轧糖了。