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全程用小火!!!

将不沾平底锅烧热,倒入黄油融化以后,加入棉花糖(棉花糖如果块头比较大,可以提前切小,方便融化)。翻炒至棉花糖融化,加入奶粉并搅拌均匀。

关火,加入饼干和准备好的果干坚果

台面上铺一张油纸(也可以用不粘的烤盘),将做好的雪花酥面团全部倒在油纸上,用手压平压实,成为厚度大约3cm的方形面团。 (注:这时候面团通常不会烫手了。如果很烫,可以稍微冷却一会儿再压) 将面团静置冷却,直到完全定型变硬。在面团表面筛一些奶粉(配方份量外),切成小方块就可以了。

切面很好看的

草莓味

颜值高味道好














