【香兰教程】手抓饼版拿破仑，几张手抓饼就能吃上拿破仑

原味手抓饼撕掉保护膜叠在一起，前后的保护膜要保留，用擀面杖或走棰慢慢擀长；

手抓饼彻底解冻前撕掉保护膜，撒上一些高筋粉防粘，继续擀成长方形；

擀好之后，用刀将左右两边修整一下；

然后在大约1/3处，将饼皮对折；

再将另一边向中间对折；（这一边要比之前对折那边更宽）

然后整个对折，按压平整，再将两边用刀划开，方便之后的操作；

继续擀成厚薄均匀的长条状；

再将左右两边用刀修整一下；

一分为二，用直尺将饼皮等分为五份；

摆入烤盘中，用叉子力度适中的戳上均匀的孔；

放入预热好的烤箱中，上下温度200℃，烘烤时间8分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况调整）

烘烤时间到了之后取出，筛上适量糖粉继续烘烤，上下温度180℃，时间5分钟，烤至表面金黄即可；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况调整）

打发奶油，将糖粉1与淡奶油加入盆中，打发至硬挺，装入裱花袋中，可以选一个自己喜欢的裱花嘴；

饼皮冷却之后，取一块用奶油挤上自己喜欢的造型，拿破仑越高越好看，所以尽量不要按压它；

然后放上自己喜欢的食材或者水果，再盖一块饼皮，继续叠加，一个叠三块即可；

三块叠完，在表面筛上适量糖粉，再挤上奶油造型；

装饰一些草莓、蓝莓、薄荷糖、金箔都可以，具体根据现有材料调整；

超超超快手，酥脆可口的手抓饼就制作完成了，要是正常做拿破仑可能需要花费比这个多好多好多倍的时间，而且这个虽然简易，但是装饰出来也是超有格调的~