鸡蛋蛋黄酱炸鸡块

准备盘子。将A用料倒入盘子。将鸡胸肉片，浸在A用料里。等15分钟。用厨房纸吸水分。 准备能够用微波炉盘子。将C用料倒入盘子里，拌匀。用600w中小火加热40秒。拌一下。再用600w中小火加热30秒。 准备碗。将鸡蛋末，洋葱末和B用料倒入碗里，拌匀成鸡蛋蛋黄酱。

准备盆子。将D用料倒入盆子里，拌匀。 将鸡肉片裹小麦粉。 准备锅。锅中倒入油，开大火至180度。火转中大火。 将鸡肉片倒入盆子，裹D用料。 将鸡肉片倒入锅里，炸至熟。用厨房纸吸油。 将炸好鸡肉片倒入步骤1盘子里，裹C用料。

做好了。将步骤2菜装碟子浇鸡蛋蛋黄酱（撒上干欧芹）即可。