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嫩滑脆爽荷兰豆炒肉片
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作者：
咸鱼牛二
用料
嫩滑脆爽荷兰豆炒肉片的做法步骤
步骤 1
荷兰豆摘好，洗干净，五花肉切片，大蒜、姜、红辣椒，切好备用
步骤 2
起锅烧油，凉油放姜丝、大蒜，爆香
步骤 3
放入肉片，放料酒、生抽，爆炒至出油
步骤 4
放入荷兰豆、红辣椒丝，荷兰豆炒至断生（变色）放盐、糖（让荷兰豆更脆）调味，爆炒3-4分钟，放一点鸡精，关火
步骤 5
出锅装盘，好吃简单！
菜谱创建时间：2021-02-04 23:14:06
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