心心念念的牛扎饼干～一次性就成功啦～

准备原料，先做原味～

不粘锅小火融化黄油，加入棉花糖。不停翻拌碾压棉花糖直至完全融化。

关火，倒入奶粉。

迅速搅拌均匀。然后带上手套，揪取适量搓圆夹到苏打饼干中。牛轧糖冷了后会变硬，所以动作尽量要快，一次性也不要做太多量。配方的量大概可以夹20对饼干。

刚做完的牛扎饼干，拉丝效果～

摆盘～

稍凉之后的拉丝效果～

接下来做巧克力味的牛扎饼干。黑巧克力跟黄油一起小火加热融化。加入棉花糖。

待棉花糖融化后，关火，加入奶粉和可可粉搅拌均匀。

趁热搓小圆球夹心。

压夹心的感觉相当爽～😊

装进独立包装袋。

封口器密封。这样可以防潮多保存几天。

再整个卡哇伊的包装，就可以送给小伙伴啦～😘

这次做了四种口味～

四倍快乐～

大工程～

搭配一杯雪碧，完美～