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网红迷你芝士猪肉汉堡串串|超诱人好吃到爆
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作者：
土豆饭饭
用料
网红迷你芝士猪肉汉堡串串|超诱人好吃到爆的做法步骤
步骤 1
材料准备好！
步骤 2
把除了黄油之外的材料，放入厨师机中，打至粗膜。
步骤 3
放入软化好的黄油，继续揉面。
步骤 4
揉至可以拉出薄膜即可。
步骤 5
揉好的面团整理好，分成20个小面团，每个大概21克左右，滚圆静置10分钟。
步骤 6
小面团发酵到1.5倍大，大概38度发酵 20分钟左右。
步骤 7
发酵好后，表面喷水，撒上芝麻。
步骤 8
送入预热好的烤箱，175度烤18分钟。
步骤 9
做好的迷你汉堡胚，夹上自己爱吃的料，用竹签串起来！
步骤 10
淋上芝士酱，就可以享用啦！
网红迷你芝士猪肉汉堡串串|超诱人好吃到爆的小贴士
1.温度根据自己烤箱脾气来调节。 2.面粉吸水量不同，建议先预留10克左右。
菜谱创建时间：2021-02-05 01:59:53
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