用APP打开 

鸡胸肉半块

切成小方块

加盐

胡椒粉

花椒粉

辣椒粉

搅拌均匀

放在有摩飞冰箱除味剂的冰箱里,不会串味哦,根本不用盖保鲜膜

准备一个碗,里面加入多一些的面粉,把腌好的鸡肉倒在面粉里

准备一个盆里面放上水,再准备一个漏网

均匀的把鸡肉裹上面粉

把裹好面粉的鸡肉倒在漏网里,左右晃动筛去多余的面粉

然后在水里迅速的把鸡肉蘸一下水

把蘸好水的鸡肉再次倒在面粉里

再次裹上面粉

再次倒入漏网里左右晃动,筛去多余的面粉

锅里放入油加热倒入鸡肉块炸熟捞出,然后油温再次升高,复炸第2遍就可以吃了

好吃的鸡米花就完成了














