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海参小米粥（酱油版）
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作者：
淳妈食谱
用料
海参小米粥（酱油版）的做法步骤
步骤 1
这次选择的是性价比特别高的土耳其野生纯淡干刺参！
步骤 2
海参泡发方法请参考【https://www.xiachufang.com/recipe/104644839/】
步骤 3
小米洗干净后浸泡2小时，泡发好的海参切丁，枸杞洗干净备用，生姜备用！
步骤 4
泡好的小米加入大概2L水，海参跟生姜一起放入隔水炖2-3小时，剩下20分钟再下枸杞，最后加入食盐即可。
步骤 5
潮汕人教你一招粥的神仙伴侣−−酱油❗️哈哈哈哈加点生抽简直就是锦上添花❗️美味至极❗️（反正我这么觉得的哈哈哈哈哈）
海参小米粥（酱油版）的小贴士
1.海参泡发是个技术活，我也分享过，有兴趣可以自己尝试一下，实在没办法也可以代泡发或者买即食海参 2.喜欢爽口酥脆的口感就不要多这么久，晚一点下海参。 3.健康的小朋友吃有一定的营养价值，但也不要频繁食用哈～
菜谱创建时间：2021-02-05 22:01:35
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