【金字年菜】花开富贵·干锅酱肉花菜

花莱洗净用小力切成小朵，焯水。

金字酱肉切片。

热油下锅，爆香蒜片，放入酱肉翻炒出香。

酱肉7成熟时,放入花莱煸炒均匀即可。