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柠檬鸭
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作者:
欢欢4413
改良版柠檬鸭,可以用咸柠檬,广西特色就是使用咸柠檬
用料
柠檬
1个
鸭
半只
蚝油
1勺
生抽
1勺
糖
10克
盐
5克
柠檬鸭的做法步骤
步骤 1
鸭先炒干水份,金黄金黄的下,放姜蒜头爆香,倒入啤酒一罐,酱油。蚝油,开水。
步骤 2
莫过鸭肉,大火烧开,小火焖40分钟,收汁关火加柠檬搅拌下就可以出锅
柠檬鸭的小贴士
柠檬去仔,后加上去,早放会苦
菜谱创建时间:2021-02-08 18:54:21
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